台北日記2016秋 その６ 錦華大飯店で宴会料理

台北日記つづき。

大会の日の夜は毎回、審判他大会スタッフと海外からの参加者が招待してもらえる大宴会…慰労会？です。こ〜れ〜が〜、毎回けっこう苦痛だったんですが(^.^;)（宴会料理がおいしくない、偉い人の挨拶（中国語なので内容がわからないのも難点）が長い、宴会芸が延々と続くなどなどで）今年はちょっと様子が違ってました。

場所は、中山にある「錦華大飯店」のいかにもな宴会場。

まず、場所がよかった。今まではホテルから遠いところばかりで、最後までいないと送迎バスが出ないので帰れなかったのだ。それが今回は自分達のホテルのすぐ近くだったので「イヤになったら抜けちゃおう」と仲間内で約束が出来てました（オイオイ）。

次に、いつもはエライ人たちが会議（反省会？）やってから会場にいらっしゃるので、全員揃うまで待たされる＆そのあとで長いご挨拶があるので、お腹がすきまくってるのにご飯にありつけなかったのが→今回は私たちが送迎バスで着いたときに、すでにここで会議やってたのです。終わったらちょっと挨拶の後、そのまま宴会スタートになったので、料理が出始めるのが早かったのもよかった。

あ、そうそう。私のいた席、ポケストが回せた＆ポケモンが出たので、待ち時間が苦にならなかったのが最高によかった（大笑）

あらかじめメニュー表あり。…とはいえ、漢字見てもどんな料理かわからないぞ。

料理はメニュー表の順番とは全然関係なく出てくるので、どれがどれやら(^.^;)
一応、出された順番に写真並べてみる。

前菜大盛り。


漢字からして「仏も跳ぶ」ってもしかしてあの有名なスープ？　と思ったけど、味は普通だった。

取り分け途中で半分以下になっちゃった時の写真。

たぶんメニュー表4番目の料理。


エビチャーハン。


これが翡翠田園？なのかな？？

大根餅だったような気がする。

後から来たけど、メニュー３番目のだよね、エビ。


これはどれだろ。これが翡翠田園で、もしかして上の大根餅は下から3番目のかも。


この辺でもうお腹いっぱいで、く、苦しい〜となってたところに、でっかい魚がどーん！

40㎝くらいあったけど、これスズキ？

更になんか肉が入ったでっかいスープが どどーん！と来たのですが（たぶん「全雛湯」…ってことは鶏のスープだったのかな）もう飲めませんでした…
写真撮ってなかったっぽい。

最後に、ココナッツムースみたいなのと、本日の果物…はやっぱりスイカ。


今回の料理、過去の宴会の中ではわりと美味しい方だった（っていうか、前回ひどすぎたのかも）。飲み物も普通のお茶がちゃんと出たし（前回がひどかっただけかも〜）。

「今年の宴会がよかったこと」がまだあって、以前は芸能人（台湾の人なのでよくわからない）が来て歌ったり踊ったり、少数民族が出し物やったり、ベリーダンスのお姉さんが来てたりと、外注のステージが延々とあって、その後に招待客がカラオケやったり踊ったりして「一体この宴会いつ終わるんだよ」だったのですが…

今回は、外注無し！（司会者だけプロ）　最初から、あらかじめ立候補してた偉い人やら招待客の太極拳の表演（大会種目には無い組手とか、特殊な剣をつかった物とか）で始まり、アルゼンチンの選手たちが『わー、競技だけじゃなくてそれも練習してきたんだ。しかも遠くから衣装と楽器まで持って来てる、すごいぞ』って感じの歌と踊りを披露し、その後で希望者のカラオケとダンスが…それは延々と続いちゃってたけど(^.^;)　でもいままでで一番楽しいステージになってました。

ステージ遠かったので写真無し。

で、やっぱりいつ終わるかわからない状態になってたので、（宴会まだやってたけど）キリのいいところで歩いてホテルに帰ったのでした。

行事たくさんで疲れてたので1日目よりは寝られたけど、やっぱり途中で目が覚めちゃった2日目の夜だった。

オプショナルツアーで新幹線で高雄…の3日目につづく。
＆昨日のマッサージの話に2回目のマッサージと角質取りの話を足しました。

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