いいにくの日

11月29日は「いい肉の日」。

ということで、夕ご飯は久しぶりにおうち焼肉で。

↑買った後の持ち運びのせいで肉が偏っちゃってます。

ちょっと前に買ったやきまるくん2、手軽に使えていいのだが、野菜が乗り切らない〜〜（この他にキャベツもある）


おいしくいただきました。

いい夫婦の日なので（？）久々に外食

コロナ禍になって長く、ほとんど外食しなくなってしまったので、なんかもう、自分で作るテキトーすぎるご飯に飽きました。プロが作る、丁寧で細かいお仕事のおいしい食事がたまには食べたいのよう〜〜〜。

とかブツブツ言ってたら、「いい夫婦の日だし、外食でもいいよ」とオットが。
気分は、いろんな料理がチマチマ出てきて、珍しいものが食べられる懐石料理とかフレンチとかイタリアンだったのだが、ちょうど良さげなお店が近くにない〜〜（全く無いわけじゃないんだけど、高すぎたりなんか入り難かったりするところばかり）

ということで、まあ肉ならいいかと「万世」になりました。
コンビネーションサラダ。


黒毛和牛のなんか御前。


肉のお皿のアップ。

オットはハンバーグ和風セットで。

ひとます「肉」的には満足。しかし、食べたい食事の希望は叶えられてないので、次のチャンスを待つ。
前は、車で行ける範囲にリーズナブルで今回みたいな時の希望通りの料理のお店があったんだけど、閉店しちゃったのだ。似たようなお店またできないかな。

またまたおいしいパンいただいた

先日、お客様にまたまたおいしいパンをたくさんいただいた。

ごちそうさまです！

同じお店のカヌレも美味しかったです。

他に「栗のテリーヌ」というおしゃれなデザートもいただきまして、あっという間に自分の分は食べちゃったので写真無し（笑）

パン好きな夫婦なので、普段行けない遠くの評判の良いパン屋さん（ブーランジェリー）の味見ができるのは大変ありがたし。
…パンをもりもり食べても太らない体の持ち主になりたい〜〜。

お月見バーガー

この時期限定の「月見バーガー」、今年はあちこちのファストフードで出るらしいが、まずは基本（？）でマクドナルドのを買ってきました。

すきやき月見は普通の月見だと味が物足りない人に良さげ。たまに食べるとマクドナルドはそれなりに美味しいのですが、持ち帰りの場合、家に着く頃にはパンがシナシナになっちゃうのが悲しい。

袋もお月見。


ナゲットのソースは新登場の柚子七味にしてみました。

美味しかったが味が濃いな、ソース。

今回はじめてモバイルオーダーを使ってみました。混んでる時に役に立ちそう。
空いてたのもあり、出来上がった時に私の注文番号を確認する前に店員さんが品物を渡してきたので「おいおい大丈夫かい」と思いました。受取人が別人だったらどうするんだ。

モスのと、でかいと噂のコメダのお月見バーガーも食べてみたい。他は機会があればで。

たぬきそばで夕ご飯

新しい仮面ライダーの話の中で「たぬきそば」が出たので、今日の夕ご飯にしてみました。

見たから食べたくなったわけではなく（そういうときもあるが）、「これが食べたい」というものがない時にメニュー考えるのが毎回大変なので、目に入った物で「これでいいや」って決めるのが楽ちんなのだ。

ドラマの中ではインゲンが入ってましたが、うちのはほうれん草にしてみました。あと、カマボコとナルト増し増しで。

…麺、安いのを使ったらあまり美味しくなかったのが残念なり〜。

浜松焼きそば食べてみました

こないだ実家に帰った時に、自分ち用に買ったお土産の一つ、浜松焼きそばを実食。

浜松商業高校の企画のメーカーコラボで毎年違うのを作ってて、今年は豚骨ラーメンらしい（そっちは売ってたかどうか覚えてないや）。

麺は太麺。トリイソース。そして…


うなぎパウダーが！

あ、出来上がったとこ写真撮るの忘れてた。

予想よりソースは辛めで、うなぎパウダーかけたらうなぎの香りが〜〜ちょっと生臭かったのでパウダーいらないや（苦笑）。

おいしかったです。関東で売ってたらまた買いたいくらい。

ポイントでもらった鰻で夕ご飯

オットが「カード会社のアンケートなどにちまちまと答えてもらっていたポイントが貯まったので、なんでもよかったんだけど、おすすめに上がってたから頼んでみた」という鰻が届きました。


三島のお店の鰻らしい。


箱を開けたところを撮るの忘れてた〜〜。
1匹ずつタレごとパッキングされてて、湯煎で温めるようになってました。

で、袋開けるとタレがこぼれるし、どうやって切ろうか悩んだ末、そのままどんぶりに入れるという暴挙に出たのであった。

ポイントでもらったけど、実際の値段調べたら1匹2000円以上するやつだったみたいなのに、その値段に見えない。お店の人、ごめんなさいですが、もちろん美味しくいただきましたとさ。

ワインビーフいただきました

知人が山に行ってきたおみやげ、甲州ワインビーフいただきました。

ワインを絞った後の葡萄を食べさせて育てた牛だそうです。

アップ！


うちで一番大きなフライパンで焼く。

この時点で「あ、これもしかして食べ切れないんでは」と気がついたんだけど、もう焼きはじめちゃってて。

両面をざっと焼き&余熱で火を通すレアが美味しいと教わり、そのやり方で。
お皿に乗り切らない大きさ。

ほんとはステーキ用の皿（冷めにくいアレ）に乗せたかったな〜〜。

旨い肉は脂身が甘い。塩胡椒、ワサビ醤油などでいただきました。たいへん美味しかったです。
で、付け合わせもそこそこ用意しちゃったんで、やっぱり一度には食べられませんでした。

〜〜〜
次の日に焼き直したので2日目のステーキはウェルダン。

良い肉は2回焼いても柔らかくてびっくり。2日目もは味替えしようと思って市販のステーキソースを買ってみました。それもワサビと合って、うまうま〜〜。

ごちそうさまでした！

餃子２連発

TV等で見かけると、どーしても食べたくなるのの代表的な食べものだと思う、餃子。

この日は何を見たんだったかな。買い置きの冷凍味の素の餃子を早速焼いたのだった。

説明の通りに焼くだけで羽根も出来ちゃうの、最近の冷凍餃子はすごい。

スーパーで見かけてすかざず買った（こっちではめったに売ってないので）、浜松の「五味八珍」の餃子。


最初、でかいフライパンで全部（２８個）焼いちゃおうとしたのですが、途中でやっぱり半分でいいや、と変更したために、フライパンに美味く熱が回ってなかったらしく、いい感じの焼き色が付かなかったのが残念。

浜松餃子らしく、茹でもやし乗せてみました（乗せすぎ）。

この他に、焼いてある冷凍餃子も食べたりしたのですが、写真撮り忘れ。
最近は無人販売所が増えてるらしいですが、ブームはどのくらい続くかな〜。

焼き肉だ〜。

すんごい久しぶりに会う友人達と、焼き肉食べに行ってきました。

お祝い事なので、奮発して「戦艦大和盛り」どどーん。

希少部位3種盛り（日によって組み合わせが違うらしい）。


お皿に乗ってるのを撮りそびれた、厚切りタン塩。


夜6時だというのにサンチュも野菜盛りも完売してて（ゴールデンウイークとはいえ、早すぎだよ〜〜）しょうがないのでサラダを頼んでみたり。＆キムチ盛り。


ハーフ冷麺。


車で20分くらいのところに住んでるので、前はときどき会ってた人達なのですが、今回確認してみたら、4年も会ってなかったと判明（メール等はしてたのでそこまでの感覚が無かった）。コロナ禍め〜〜。
お互いの近況も知れてなかなか有意義なお祝い会でした。