SSブログ

お正月はお雑煮 [今日のごはん]

我が家のお雑煮は〜

餅は四角ので、先に焼きます。
zoni1.jpg

具は大根、にんじん、ナルト、鶏肉で、白味噌仕立て。
zoni2.jpg
ほんとはヤツガシラも入れるのですが省略。

上から、はばのり、海苔、鰹節を混ぜたものをどっさりかけて出来上がり!
zoni3.jpg
ちょっとしょっぱい「はばのり」がいいアクセントになるのだ。

2日間、夕ご飯でおせちといっしょに食べたらおしまい。

nice!(3)  コメント(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 3

コメント 0

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

年越し蕎麦とか冷蔵庫の上の黒猫2匹 ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。