年越し蕎麦とか

大晦日に食べた年越し蕎麦。

おつゆの分量を間違えて少なめになってしまった。
近所のスーパーで31日の午前中に毎年争奪戦になる、数量限定「できたてかき揚げ」今年も無事買えました。

長崎の人にいただいた練り物セットの中のこれ、たぶん伊達巻っぽいものだろうと思って、おせちに入れてみることに。

プリプリ食感で、ちょい甘め。味が伊達巻ぽいといえばそうかも。うまうま。

食べたいものをバラバラに買ってきて、毎年切ったりなんだりして詰めるだけのおせちですが、切れ端がオットのおやつになります。

私は詰めながらちょっとずつつまみ食い（笑）。

〜〜〜
親戚の家にお年始に行ってきました。年寄り一人しかいない家は寒い〜〜（毎年言ってる）。